1.如果用洗衣机洗涤化纤面料的衣服,洗涤时间应控制在( )分钟即可。 A. 1~5 B. 10~15 C. 15~25 D. 25~35 答案：B 2.皮鞋应存放在离地面(厘米以上的箱内、橱内。 A. 10 B. 20 C. 30 D. 50 答案：C 3.手工洗涤较脏的衣物时,要先浸泡()分钟左右。 A. 5 B. 10 C. 15 D. 20 答案：C 4.晾晒丝、毛裙子或裤子时,最好钩着裙子或裤子左右内侧的()晾晒。 A. 扣眼 B. 挂带 C. 接缝 D. 边角 答案：B 5.衣撑按构造来分可以分为多种,以下哪个不属于该分类()。 A. 宽型 B. 粗条型 C. 加挂钩型 D. 加衣夹型味 答案：B 6.折叠秋衣时秋衣平摊,将两个衣袖()折叠起来,再把衣身上下折叠至所需大小。 A. 向外交叉 B. 向外平行 C. 向内交叉 D. 向内平行 答案：D 7.针织类衣物存放方法不正确的是()。 A. 针织类衣物适宜折叠后存放而非挂放 B. 针织衫挂放时,衣撑应选择普通的细衣撑 C. 围巾的存放比较简单,可将围巾折叠后或卷放后置于抽屉内即可 D. 由于袜子是成双成对的,缺一不可所以袜子应成双成对的存放 答案：B 8.()不是婴幼儿的喂养方法。 A. 母乳喂养 B. 人工喂养 C. 奶妈喂养 D. 混合喂养 答案：C 9.人工喂养时,()个月后婴儿便可以吃纯牛奶。 A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 答案：D 10.新生儿在出生()小时后就可以喂第一次奶。 A. 4个 B. 5个 C. 6个 D. 7个 答案：C 11.奶水温度测试相关描述不正确的是()。 A. 喂奶前必须先检查确定奶水的温度是否合适 B. 为避免奶嘴被污染应用嘴品尝测试奶水的温度 C. 奶水滴在自己手腕内侧的皮肤上感觉不凉不烫才能喂 D. 将瓶中的奶水向自己手腕内侧的皮肤上滴几滴,感觉不凉不烫就可以喂给孩子 答案：B 12.奶瓶的奶水如果需要几秒钟的时间才能流出,说明流速()。 A. 太慢 B. 太快 C. 比较合适 D. 非常合适 答案：A 13.喂奶时应尽量让孩子处于轻松、自然、()的状态下喝奶。 A. 温暖 B. 严肃 C. 愉快 D. 享受 答案：C 14.选购奶粉时要选择()高、产品质量好、生产规模大的知名企业的产品。 A. 广告宣传力度 B. 所在城市知名度 C. 资金投放力度 D. 品牌信誉度 答案：D 15.为防止孩子过度兴奋影响食欲,进餐前()不要让孩子做剧烈活动。 A. 三小时 B. 两小时 C. 一小时 D. 半小时 答案：D 16.当孩子懂得漱口水不能喝时,可培养其在进餐后(),并将嘴擦干净。 A. 漱口 B. 喝白开水 C. 喝凉白开 D. 刷牙 答案：A 17.一般给婴幼儿进水最好两餐间喝水1次,每天保证饮水()左右。 A. 1次。 B. 3次 C. 5次 D. 7次 答案：C 18.餐具洗涤干净后,应用开水烫()左右,从而达到进一步清洁、消毒、去除洗涤剂的目的。 A. 5分钟 B. 10分钟 C. 15分钟 D. 20分钟 答案：B 19.婴幼儿餐具的码放要遵循 (),自下而上的原则。 A. 从左到右 B. 从小到大 C. 从大到小 D. 从右到左 答案：C 20.为婴幼儿调配奶粉不必准备()。 A. 奶粉、奶瓶 B. 铁制刮刀 C. 奶粉用勺、量杯 D. 温开水、塑料刮刀 答案：B 21.婴幼儿奶粉调配时奶瓶中先放入60°C左右的温开水()。 A. 200毫升左右 B. 400毫升左右 C. 600毫升左右 D. 800毫升左右 答案：A 22.婴幼儿奶水调配好后要非常均匀不能有()。 A. 奶水 B. 温水 C. 奶块 D. 奶粉 答案：C 23.婴儿吃完奶后要将其抱起放在肩头轻拍其背部,使其能够()出过多的空气。 A. 打一个哈欠 B. 打一个嗝 C. 打一个喷嚏 D. 打哆嗦 答案：B 24.给孩子喂饭时要保证餐前()让孩子停止游戏。 A. 半小时 B. 一小时 C. 两小时 D. 三小时 答案：A 25.给婴幼儿喂饭时勺子伸进孩子嘴里不能过深,勺体的()进入孩子口内即可。 A. 1/3 B. 2/3 C. 1/2 D. 2/5 答案：B 26.婴幼儿正确的刷牙方法是: 要采取竖刷法,(),上下、左右要全刷到。 A. 先上后下 B. 先下后上 C. 先外后里 D. 先里后外 答案：D 27.给婴幼儿洗脸不必使用()类物品,以免刺激孩子的皮肤。 A. 香皂 B. 温水 C. 凉水 D. 清水 答案：A 28.抱3个月以上婴幼儿时应注意扶住孩子的()。 A. 头 B. 脖子 C. 四肢 D. 背部 答案：D 29.领婴幼儿时可以牵着孩子的 ()。 A. 四个手指头 B. 手指头 C. 手掌 D. 五个手指头 答案：C 30.婴幼儿衣物最好选用()制作。 A. 纯棉织物 B. 化纤面料 C. 尼龙面料 D. 纯毛面料 答案：A 31.儿童玩具不可以是(),容易破碎,裂开或小得可以吞下的。 A. 圆润 B. 光滑 C. 尖锐 D. 无毒 答案：C 32.不要让婴幼儿()宠物,宠物的食品、污物、碗盘要放在婴幼儿触摸不到的地方。 A. 强臧 B. 观看 C. 观看鸟类 D. 观看鱼类 答案：A 33.若将孩子放入游泳池游玩,一定要先试一下水温,以水温在()C左右为宜。 A. 17 B. 27 C. 25 D. 35 答案：B 34.孩子进入游戏场所玩耍时,一定要先检查是否()。 A. 安全、卫生 B. 有人贩子 C. 有好吃的 D. 给奖品 答案：A 35.庭院里的电插座要用()盖好,电线要架高到儿童无法触及的地方。 A. 防尘罩 B. 安全罩 C. 透明罩 D. 整流着 答案：B 36.只要进入公共场所就必须保证孩子时刻不会离开()左右。 A. 护理人员 B. 营业员 C. 游戏区管理员 D. 商场服务员 答案：A 37.给孩子洗澡时,要(),以免不注 意导致孩子被烫伤。 A. 先放热水,再放凉水 B. 先放凉水,再放热水 C. 先放沐浴液,再放热水 D. 先放开水,再放凉水 答案：B 38.厨房中各种刀具,烹饪用具及相关 尖锐器具等要存放于()。 A. 低处 B. 高处 C. 矮处 D. 柜子底下 答案：B 39.婴幼儿的衣物最好用 (),且一定要漂洗干净,要保证衣物上没有残留的洗涤剂。 A. 手洗 B. 机洗 C. 搓洗 D. 漂洗 答案：A 40.从()个月开始可以在婴幼儿喝完 奶后让孩子坐便盆。 A. 2~3 B. 3~4 C. 5~6 D. 7~8 答案：C 41.人工喂养的婴幼儿大便比较干燥起初往往一天大便()不等,逐渐大便次数会减少到每天1~2次。 A. 1~4次 B. 2~8次 C. 3~12次 D. 4~16次 答案：A 42.给婴幼儿洗脚要准备洗脚盆、()°C左右的温水、小毛巾、小凳子等。 A. 25 B. 35 C. 45 D. 55 答案：C 43.给女婴洗臀部时要()。 A. 先清洗会阴部,再洗肛门部位 B. 先清洗肛门部位,再洗会阴部 C. 先清洗脸,再洗屁股 D. 先清洗屁股,再洗脚 答案：D 44.给婴幼儿换尿布要准备三角形大尿布1块,长方形小尿布()块。 A. 1 B. 2 C. 3 D. 4 答案：A 45.医疗救护电话是:()。 A. 110 B. 120 C. 119 D. 114 答案：B 46.鼻出血处置后,如鼻腔内填塞了油纱条必须每日滴()次石蜡油,以润滑纱条。 A. 2~3 B. 4~5 C. 6~7 D. 8~9 答案：B 47.挫伤后如伤处血肿较大,伤后 () 内可用毛巾包冰块在肿胀处冷敷。 A. 12小时 B. 24小时 C. 48小时 D. 6小时 答案：B 48.割裂伤口小而浅的,在消毒包扎后,伤口()左右不沾水即可自愈。 A. 1天 B. 2天 C. 3天 D. 4天 答案：B 49.陈日性关节脱位是指脱位发生超过()周者。 A. 一 B. 二 C. 三 D. 四 答案：C 50.陈旧性伤筋常为()疼痛,或某一动作时方引起疼痛。 A. 锐性 B. 钝性 C. 烧灼样 D. 针扎样 答案：B 51.根据烫伤对人体的损伤程度,医学 上将其分为()。 A. 一度 B. 二度 C. 三度 D. 四度 答案：C 52.若孩子无论如何哄逗仍是啼哭不止,应密切观察,必要时应立即看 ()。 A. 妈妈 B. 医生 C. 爸爸 D. 护士 答案：B 53.一般情况下婴幼儿每日大便()左右。 A. 1次 B. 3次 C. 5次 D. 8次 答案：B 54.女性“四自”精神的核心是()。 A. 自尊 B. 自信 C. 自立 D. 自强 答案：D 55.雇主遗失东西检查母婴护理员的衣兜等,侵犯了妇女的 ()。 A. 财产权益 B. 政治权利 C. 人身权利 D. 劳动权益 答案：C 56.母婴护理员在日常生活中要善于使用习惯性的礼貌用语,如请人批评应说 ()。 A. 包涵 B. 指教 C. 久仰 D. 久违 答案：B 57.当雇主或其它人在通话时,母婴护 理员应选择()。 A. 旁听 B. 回避 C. 插嘴 D. 参与 答案：B 58.居家服务的母婴护理员晚间独自一 个人睡觉时,应拉上窗帘()。 A. 开好门 B. 掩好门 C. 关门上锁 D. 关好门 答案：D 59.母婴护理员遇到不怀好意的雇主 应 (),对方则会打消念头,不再有任何企图。 A. 态度暖味 B. 态度热情 C. 态度明确 D. 态度亲切 答案：C 60.味精的主要作用是提鲜,适量食用 味精还有()作用。 A. 健胃 B. 健骨 C. 健脑 D. 解腥 答案：C 61.全棉毛巾被一般洗前在冷水内浸泡 半小时、然后在()温度的皂液内洗涤。 A. 30~40°C B. 50~60°C C. 80~100°C D. 100°C以上 答案：B 62.洗衣机在洗涤时要根据()来确定洗涤的时间。 A. 被洗衣物的重量 B. 被洗衣物的脏污程度 C. 被洗衣物的质地 D. 被洗衣物的颜色深浅 答案：B 63.老年病人盐淡要适宜、花样要丰 富,要符合()。 A. 营养需要 B. 口味需要 C. 病人喜好 D. 家属要求 答案：A 64.调味就是通过各种()的组合运用 来影响原料,使菜肴具有多种口味和风味特色。 A. 半成品 B. 辅助品 C. 调味品 D. 鲜味品 答案：C 65.婴儿在4~6个月时,除了以 ()作 为主要食品外,应及时添加辅食。 A. 蔬菜 B. 谷类 C. 粮食 D. 乳类 答案：D 66.为使烹饪原料便于烹调,又便于食 用,一般要加工成各种()。 A. 形状 B. 条状 C. 丁状 D. 粒状 答案：A 67.急性腹泻往往在短时间内引起老年人 (),应尽快看医生。 A. 恶性呕吐 B. 昏迷 C. 脱水 D. 消瘦 答案：C 68.体弱多病的老年人除生理上的自然变化外,在心理上还会产生焦虑和()感。 A. 返童心理 B. 失落感 C. 记忆力减退 D. 抑郁 答案：D 69.一般婴儿()左右就可培养定时排便的习惯。 A. 2~3个月 B. 6个月 C. 9个月 D. 12个月 答案：B 70.电热水器在使用时应()。 A. 先接电源,后通水 B. 先通水,后通电 C. 水和电源须同时接通 D. 水和电源谁先接通都可以 答案：B 71.微波炉内盛放食品的器皿可以是()。 A. 普通塑料碗 B. 一次性塑料碗 C. 专用瓷碗 D. 搪瓷盆 答案：C 72.一切优质烹饪原料都表现为纯净、()和无异物。 A. 颜色好 B. 无杂质 C. 形态 D. 无异味 答案：B 73.打蜡地板清洁时,切不可用()擦洗。 A. 清水 B. 干布 C. 布拖把 D. 软扫帚 答案：A 74.如果炊具沾有油腻,清洁时一般可 用()清洁。 A. 洗菜水洗净 B. 废纸擦 C. 清水 D. 洗涤剂 答案：D 75.半自动燃气热水器在使用时应()。 A. 先点火,打开水源 B. 先打开水源,后点火 C. 打开水源和点火同时进行 D. 打开水源和点火谁先进行都可以 答案：B 76.洗衣机在洗涤时要根据()来确定 洗涤的方式。 A. 被洗衣物的重量 B. 被洗衣物的件数 C. 被洗衣物的颜色深浅 D. 被洗衣物的脏污程度 答案：D 77.千货原料重量增加,这表明受潮质量()。 A. 上升 B. 加强 C. 下降 D. 恢复 答案：C 78.道德是人类社会中维系社会、家庭和个人的行为规范,是人人应该遵循的()。 A. 决定 B. 法规 C. 准则 D. 规定 答案：C 79.我们国家有关部门规定()年龄段为老年期。 A. 55~79岁 B. 60~89岁 C. 65~90岁 D. 70~90岁 答案：B 80.宾客进入会客室,母婴护理员通常最先的招待工作应是让座和()。 A. 敬烟 B. 敬酒 C. 送糖 D. 敬茶 答案：D

81.1g脂肪在体内充分氧化能提供4kcal的热量。 答案：B错误 82.食物特殊动力作用中,消化蛋白质 的特殊动力作用最大。 答案：A正确 83.脂肪是人体中最主要的供能物质。 答案：B错误 84.碳水化合物能够协助脂肪彻底氧化分解,被称为抗生酮作用。 答案：A正确 85.人体的胆固醇是从食物中获得的。 答案：B错误 86.粮谷类的蛋白质属于优质蛋白质。 答案：B错误 87.钙的摄入越多越好。 答案：B错误 88.缺钙可引起佝偻病、软骨病、骨质 疏松症。 答案：A正确 89.缺铁能引起大细胞性贫血。 答案：B错误 90.缺铁能引起缺铁性贫血。 答案：A正确 91.植物性食物来源的铁吸收率大于动物性铁来源的吸收率。 答案：B错误 92.正常人体每天大概的需水量为2500ml。 答案：A正确 93.食物间的混合食用可以提高食物的营养价值。 答案：A正确 94.豆腐中的蛋白属于非优质蛋白。 答案：B错误 95.生吃鸡蛋营养价值好。 答案：B错误 96.鸡蛋中维生素C的含量丰富。 答案：B错误 97.味精放入的时间应该在菜快成熟起锅之前。 答案：A正确 98.肉颜色呈灰色或淡绿色的肉品质差。 答案：A正确 99.新鲜蛋表面应该是非常光滑透亮的。 答案：B错误 100.蒸制菜看保持了原料的原汁原味。 答案：A正确