一、单选题
1、不能用 清洁实木地板。
A 煤油
B 凉水
C 汽油
D 温水
答案: C
2、不能在塑料地板表层放置 ℃以上的热物体和乱扔烟头,以免引起塑料地板变形和产生焦痕。
A 30
B 40
C 50
D 60
答案: D
3、当塑料地板上有污垢时,下面的做法中,错误的是。
A 用硬毛刷擦刷
B 用软布蘸洗涤剂擦拭
C 用海绵蘸洗涤剂擦拭
D 用软毛刷擦刷
答案: A
4、可以用于地板清洁的溶剂有。
A 汽油
B 苯
C 香蕉水
D 温水
答案: D
5、使用拖布清洁木地板时最好使用平面式海绵拖把,同时在拖布上蘸 擦地板,可防虫蛀。
A 汽油
B 苯
C 香蕉水
D松节油
答案: D
6、地板上面的墨水迹可以用 除去。
A 汽油
B 苯
C 香蕉水
D 柠檬汁
答案:D
7、擦地板时,无法使地板获得光亮。
A 用抹布蘸淘米水擦地板
B 在水中加几滴色拉油
C 在水中加人几滴汽油
D 用发酸的牛奶加少许醋
答案: A
8、地毯上面的墨水渍可用 擦拭。
A 柠檬汁
B 香蕉水
C 醋
D 汽油
答案: A
9、地毯上面残留的咖啡、可乐、茶渍可用 除掉。
A 甘油水
B 柠檬汁
C盐水
D 醋
答案: A
10、去除地毯上面的咖啡、可乐和茶渍的甘油水的比例应该是。
A 10毫升甘油兑100毫升水
B 10毫升甘油兑1000毫升水
C 10毫升甘油兑10000毫升水
D 100毫升甘油兑1000毫升水
答案: B
11、地毯上面的血渍要先用 擦洗,再用温水或柠檬汁搓洗。
A 冷水
B 温水
C 热水
D 开水
答案: A
12、化纤地毯上如果不小心撒了牛奶或有呕吐物等污物,可先用操擦。
A 茶叶
B 盐粒
C糖块
D 味精
答案: A
13、又称菜瓜布、瓜筋布,是由民间传统的清洁工具——丝瓜筋演变而来的。
A百洁布
B 鸡毛掸
C 吸尘器
D 钢丝球
答案: A
14、墙面清洁正确的顺序是。
A从下到上,由面积广大处到角、边、凹陷处
B 从下到上,由角、边、凹陷处到面积广大处
C从上到下,由角、边、凹陷处到面积广大处
D 从上到下,由面积广大处到角、边、凹陷处
答案: C
15、使用鸡毛掸清洁墙壁的做法中,错误的是。
A 应尽量贴着被清扫的表面,不使灰尘扬起
B 及时抖落鸡毛掸上的灰尘
C 鸡毛掸上的灰尘可用水清洗
D 发现鸡毛掸的羽毛脱落或仅剩羽毛梗时,应将其拔除
答案: C
16、油漆墙面上的污迹,可用清水或肥皂液擦抹,忌用 水洗。
A 碱
B 清
C 肥皂
D 温
答案: A
17、是以优质木浆纸为基材,以PVC树脂为涂层,经压合印花或发泡处理制成。
A 塑料壁纸
B 内墙涂料
C玻璃、金属墙
D 木胶合板
答案: A
18、木胶合板墙上出现霉斑时,可将20克硫酸铜、10克铅钾矾、300克水混合,加热至 ℃,再向溶剂中加200克熟石灰,调成粥状,涂抹在霉斑处,即可除掉霉班。
A 20
B 30
C40
D 50
答案:C
19、要除去木胶合板墙上的霉斑,使用的调和剂中不包括的原料是。
A 熟石灰
B铅钾矾
C盐
D硫酸铜
答案: C
20、枕巾在使用中出现大片污渍时,可以用氮水稀释 倍,把枕巾浸泡其中搓洗,即可干净。
A 5
B10
C 15
D 20
答案: B
21、如果枕巾使用中变得越来越硬,用洗涤剂洗净之后再加入 清洗即可回软。
A 食醋
B 糖
C 盐水
D 肥皂水
答案: A
22、用 来搓洗枕巾,再用清水冲净,可清除其异味。
A 食醋
B 糖
C盐水
D肥皂水
答案: C
23、洗涤枕头套上的污垢,应用 调制洗涤剂洗涤。
A 开水
B 温水
C 凉水
D 冰水
答案: B
24、床单、被罩在清洗时需用 洗涤剂。
A 弱碱性
B 弱酸性
C 强碱性
D 强酸性
答案: A
25、为了漂白床单、被罩,可将物品在洗衣机中多停留 分钟。
A 5
B 15
C 25
D 35
答案: D
26、蚊帐被重黑后,可用 25克切成片,煮一盆水,将蚊帐放入水中浸泡3小时后再洗涤。
A 大蒜
B 菠萝
C生姜
D 胡萝卜
答案:C
27、洗毛毯时,在温水中加入少量 ,更容易去除污垢。
A 酒精
B 米汤或面汤
C汽油
D氨水
答案: D
28、洗涤毛巾被时最好在热水中加两三匙。
A 酒精
B 氨水
C 面粉
D 石墨粉
答案: B
29、洗涤被熏黑的蚁帐时,可先用清水浸泡几分钟,再将洗衣粉放入盛有冷水的盆中,将蚁帐放入浸泡 分钟,然后用手轻搓即可。
A 1~5
B 5-10
C 15-20
D 30-40
答案: C
30、不能有效去除卧室异味。
A 在灯泡上滴几滴香水或花露水
B 房间里放一盆开水,开水中放入松节油
C 冬季可以在暖气片上放一些橘子皮
D 在室内放一盘酱油
答案: D
31、不能去除家具的油漆味。
A 酱油
B 醋
C 冷盐水
D 洋葱
答案: A
32、计算机上的灰尘可用软布蘸 抹拭,然后再用干净的布擦干。
A 酒精
B 洁厕灵
C 发酵粉或清洁剂
D盐
答案: A
33、乐器上的脏污用 擦拭,可使乐器光洁。
A 核桃仁
B 牙膏
C 酒精
D 清水
答案: A
34、书籍应该放置在 地方。
A 炉灶
B 阳光常晒到的
C 潮湿的
D 远离地面防潮的
答案: D
35、在书叶中夹放几张,可以有效防止蛀虫蛀食。
A烟叶
B 树叶
C 茶叶
D 小草
答案: A
36、空调出风口最少 彻底擦拭—至两次。
A 每天
B 每周
C 每月
D 每年
答案: B
37、电视机外壳上的油污,可用 ℃的水加人3~5毫升的洗涤剂搅匀后擦拭。
A20
B40
C 60
D 80
答案: B
38、擦拭电视机屏幕的顺序正确的是 。
A 从屏幕中心开始,轻轻地逐渐向外打圈,直到屏幕的四周
B 从屏幕四周开始,轻轻地逐渐向内打圈,直到屏幕的中心
C 从屏幕上方开始,轻轻地逐渐向下打圈,直到屏幕的下方
D 从屏幕下方开始,轻轻地逐渐向上打圈,直到屏幕的上方
答案: A
39、为防止潮气腐蚀电视机,可以在电视机后面放置几袋 、硅胶等干燥剂。
A 生石灰
B 酒精
C 面粉
D 汽油
答案: A
40、清洁电视机内部灰尘最好请 进行。
A 雇主
B 父母
C 兄妹
D 专业人士
答案: D单
41、用 擦拭乐器,可使乐器光洁。
A 老丝瓜割
B 核桃仁
C 洗衣粉
D 盐水
答案: B
42、冰箱的冰凝器和压缩机,最好 清扫一次。
A 每天
B 每周
C 每月
D 每年
答案: D
43、使用 可以处理冰箱外表的发黄问题。
A 金属亮光剂
B 过氧乙酸水
C 氨水
D 核桃仁
答案: A
44、如果冰箱内异味过重,可将 放在敞口的容器内,置于冰箱里即可除臭。,
A煤灰
B 酒精
C石灰
D 面粉
答案: A
45、可以用 来擦拭竹子和苇草编的帘子。
A 煤灰
B 氨水
C 石灰
D 面粉
答案: B
46、洗涤尼龙编织物时,应先用清水漂净浮土,再用 揉洗,用清水漂净后再用洗衣机甩干即可。
A 碱性皂片
B盐性皂片
C中性皂片
D酸性皂片
答案: C
47、要给冰箱除霜,不能直接。
A 用喷雾器向冰层表面喷洒热水消除
B 用刀具直接铲除冰霜片
C 打开冰箱冷冻室的门,直接用电吹风机向里吹热气
D 在冷冻室内放入一盆开水除霜
答案: B
48、金属画框、镜框要经常用棉花球蘸 溶液轻轻擦拭,可使画框保持光泽。
A 醋稀水
B 氨水
C 盐水
D 碱水
答案: A
49、用 ,可以去除苍蝇等昆虫落在金属画框上造成的污渍。
A醋稀水
B氨水
C 盐水
D 热水浸泡碎洋葱
答案: D
50、银制品上有油污时,可先用热肥皂水洗涤,在银器还没有冷却时,用 润湿,再用布擦拭。
A 醋稀水
B 氨水
C 盐水
D碱溶液
答案: D
51、无法使银制品更加光亮。
A 烟灰
B 牛奶
C 84消毒液
D 食醋
答案: C
52、银器上的霉斑可用软布蘸温热的 擦拭。
A 烟灰
B 牛奶
C 84消毒液
D 食醋
答案: D
53、搪瓷器皿上的黄色斑痕,可用湿布蘸 擦洗。
A 烟灰
B 小苏打
C 84消毒液
D 食醋
答案: B
54、金属饰品上的锈迹可用 轻轻磨去。
A 软布
B 粗砂纸
C 铁戳
D 细砂纸
答案: D
55、柠檬皮榨去汁后用温水浸泡,将溶液倒入陶瓷器皿中,放置 个小时后即可将陶瓷器皿上的污垢清除。
A 2~3
B4~5
C 1-2
D 7~8
答案: B
56、瓷质佛像缝隙内藏的灰尘和污垢可用 溶液洗刷干净。
A 氢氧化钠
B 小苏打
C 含氯消毒液
D 食醋
答案: A
57、不能用于清除一般塑料制品表面的污垢。
A 去污粉
B 碱
C醋
D 肥皂
答案: A
58、不能将餐具浸入 中清洗油腻。
A 碱水
B 淘米水
C 剩面汤
D 硝酸溶液
答案: D
59、用 可以较容易擦洗掉茶杯上的茶垢。
A 细盐末
B 细砂纸
C 食醋
D 84消毒液
答案: A
60、餐具上的蒸蛋痕迹可以用 擦洗,比较容易被除掉。
A 食盐
B 细砂纸
C 味精
D 含氯消毒液
答案: A
61、用 擦拭叉匙,可使叉匙清洁光亮。
A 土豆切片
B 胡萝卜切片
C 地瓜切片
D 黄瓜切片
答案: A
62、污垢较重的塑料餐具,可浸泡在的温热漂白剂溶液中放一夜,第二天再裤洗。
A 20%-30%
B 40%-50%
C60%-70%
D 80%-100%
答案: C
63、由于水质硬造成的不锈钢餐具上的白斑,可用抹布蘸 擦洗干净。
A细盐末
B细砂纸
C食醋
D 84消毒液
答案: C
64、菜刀上的腥味,可以用 擦拭去除。
A 花椒或大料
B 醋或生姜片
C 黄酒或碘酒
D 火烧后再放到冰水里
答案: B
65、的方法无法清除菜刀上的锈斑。
A 浸在淘米水中
B 浸在酸菜缸中
C 萝卜片加少许细纱来擦洗
D 使用84消毒液
答案: D
66、清洁案板时可在案板上撒上一层,隔几天撒一次,既能杀菌,又能防止案板干裂。
A盐
B 酱油
C味精
D 醋
答案: A
67、案板浸在 ,再加些盐擦洗,然后用热水冲净即可清除案板上的腥味。
A 淘米水中
B 酸菜缸中
C 漂白粉溶液中
D 84消毒液中
答案: A
68、烧开水的时候在锅里放,水烧开后就不会有油腻味。
A 一双无漆的竹筷子
B 一双有漆的竹筷子
C一个不锈钢勺子
D 漂白粉
答案: A
69、刷洗熬制糖汁的锅时,锅中加入,边煮边刷,很容易洗净。
A 细盐末
B 洗衣粉
C 食醋
D肥皂水
答案: D
70、锅底烧焦了,可以用 ,即可清除焦垢。
A 菜刀轻刮焦垢
B 粗砂纸打磨焦垢
C 细砂纸打磨焦垢
D 铁砂纸打磨焦垢
答案: A
71、用新鲜的 放在锅内用水煮一下,锅内厚重的油垢就很容易脱落。
A梨皮
B 橘子皮
C芷果皮
D 香蕉皮
答案: A
72、新铁锅在第一次烧煮食物时,事先用 在锅中擦几遍,可避免把食物染黑。
A 干豆腐
B豆腐渣
C 淘米水
D 钢丝球
答案: B
73、铁锅生锈后,可用 擦拭。
A 细盐末
B 洗衣粉
C 食醋
D 肥皂水
答案: C
74、新的铝锅要先用油脂擦一遍,再放入水,并在水里加入1~2匙 煮开后再使用。
A 细盐末
B 洗衣粉
C食醋
D 肥皂水
答案: C
75、把生黑斑的铝制品泡在醋水混合液中,刷洗 分钟左右,铝锅可以光洁如新。
A10
B20
C 30
D40
答案: A
76、铝锅用久了底部容易被熏黑,如果使用前在锅底涂一层,清洗时将非常容易。
A 细盐末
B 洗衣粉
C食醋
D肥皂
答案: D
77、下面清洗不锈钢锅的做法中,错误的是。
A 锅底的焦痕可用水浸软后再用竹片轻轻刮去
B 不锈钢锅应保持干燥,不受潮
C 可以用硬质物品擦洗不锈钢锅
D先用洗洁精清除表面污渍,再用干布擦拭,可清除表面的白斑
答案: C
78、清洗抽油烟机外罩时,可用软布或棉纱蘸 擦洗。
A 清洁液
B 浓碱水
C 氨水
D 洗衣粉
答案: A
79、清洗抽油烟机的叶轮时,应将叶轮拆下浸泡在洗涤灵和食醋的混合温水中 分钟左右,再擦洗。
A 5
B 10
C15
D 30
答案: C
80、清洗抽油烟机内聚积的油渍时,可以用 浸泡,效果比较好。
A 面汤
B 碱水
C 米汤
D 凉水
答案:B
二、判断题
81、衣物在收藏前要洗刷干净,晾干,有条件的最好熨烫一次,以便杀虫灭菌。
答案 A
82、碱性的污垢适合用中性清洁剂清洗。
答案 B
83、使用高压锅时要保证食物量不超过锅容量的2/5。
答案 B
84、清洁冰箱内部,包括冷冻室和冷藏室两部分的清洁。
答案 A
85、职业是谋生的手段,在社会主义社会中,职业活动的目的从主观上讲就是为了获得个人利益。
答案 B
86、擦拭桌面时要一块抹布一擦到底, 一气呵成。
答案 B
87、拖把使用完毕要及时清洗并挤干放到阳光下晾晒干,以防霉菌滋生。
答案 A
88、洗衣结束后,要将洗衣机内水分排空,将操作旋钮、按键恢复原位,置于干燥通风处。
答案 A
89、放置电冰箱时后面离墙要大于500毫米,侧面离墙要大于300毫米。
答案 B
90、厨房中使用的洗涤剂去污力强,安全无毒,属于浮化分散剂、中性洗涤剂。
答案 A
91、棉纤维衣物是粗糙、发硬、更易起皱。
答案 B
92、反刀片适用于较松软的原料,如鱼片、香干片等。
答案 B
93、剁排骨用锯刀比剁刀好,锯刀可以防止骨渣四溅,有利于厨房卫生与食品安全。
答案 A
94、亚麻属于植物纤维。
答案 A
95、要想取得雇主的信任,家政服务员要对雇主言听计从。
答案 B
96、劳动法对所有的人员和组织都适用。
答案 B
97、擦拭玻璃、瓷器器皿时,必须轻拿轻放。
答案 A
98、麻织物的表面比较柔软光滑。
答案 B
99、电饭煲内锅是电饭锅的专用件,内锅与电热盘吻合使用,才能达到最佳传热效果。
答案 A
100、放过的爆竹放在衣橱、衣柜里可以有效防止虫蛀。
答案 A