一、单选题
1 .家政服务员必须高度重视面试的过程,下面的做法中,错误的是()
A、 留下良好印象
B、 面试要讲礼貌
C、 倾听雇主询问
D、 说话时手舞足蹈
答案:D
2.每100克瘦猪肉含胆固醇约()克
A、 7. 7
B、 0. 77
C、 0. 077
D、 0. 0077
答案:C
3.心脏病与高血压病患者要少食脂肪与淀粉类食物,可适量多食一些()
A、 蛋白质
B、 胆固醇
C、 高糖食物
D、 低蛋白饮食
答案:A
4.碳水化合物主要来源于()
A、 淀粉类食品
B、 水产类食品
C、 膨化类食品
D、 油炸类食品
答案:A
5.()是社会主义精神文明建设的重要组成部分
A、 道德教育
B、 行为规范
C、 行为准则
D、 逻辑思维
答案:A
6.老年人容易发生消化不良,其原因是()
A、 胃酸分泌减少,消化酶分泌减少和活性下降
B、 胃酸分泌增加,消化酶分泌减少和活性下降
C、 胃酸分泌减少,消化酶分泌减少和活性上升
D、 胃酸分泌增加,消化酶分泌减少和活性上升
答案:A
7.急性卡他性结膜炎,俗称()
A、 猩红热
B、 类风湿
C、 小水痘
D、 红眼病
答案:D
8.治安管理处罚规定,行政拘留处罚分为()
A. 1天以下,1天至5天,5天至10天
B. 5天以下,5天至10天,10天至15天
C. 5天以下,50天至100天,100天至一年
D. 5年以下,5年至10年,10年至15年
答案:B
9.老年人各系统,器官的生理功能,代谢及形态将逐步出现()效应降低的现象
A、生物学
B、物理学
C、心理学
D、人体学
答案:A
10.中国公民只要年484,制作可经口喂食的流质食物,原料中需要瘦肉()克
A、 10
B、 30
C、 50
D、 70
答案:C
11.老年人骨骼的弹性和韧性减弱,脆性增加,骨皮质变薄,骨质疏松发生率较高,容易发生()
A、心脏病
B、 骨折
C、 心肌梗塞
D、 骨癌
答案:B
12.老年人由于皮下(的减少,皮肤弹性明显减退,皮肤皱纹增加
A、 脂肪
B、 血流
C、 血管
D、 蛋白质
答案:A
13.秋季天高气爽,气候干燥,秋燥之气易伤()
A、 肺
B、 肝
C、 肾
D、 心
答案:A
14.老年女性在绝经后()年中,可出现一个骨质疏松的高峰
A、 5
B、 10
C、 15
D、 20
答案:A
15.电冰箱冷冻室的正常工作温度为零下()摄氏度
A、 1~2
B、 2~4
C、 4~6
D、 6~8
答案:B
16.急性卡他性结膜炎多由细菌感染引起,传染性较强,好发于()
A、 春冬季节
B、 春秋季节
C、 夏秋季节
D、 秋冬季节
答案:C
17.妇女的合法权益受到侵害的,可以向()投诉
A、 妇女组织
B、 行业协会
C、 社团组织
D、 宗教组织
答案:A
18.家政服务员应依据()的服务需求,将日常工作与临时性工作加以区分,合理安排工作的进程
A、 雇主
B、 自己
C、父母
D、孩子
答案:A
19.老年人容易发生钙质代谢障碍,对钙的吸收利用能力减弱,非常容易导致()
A、 骨膜炎
B、 股骨头坏死
C、 骨密度升高
D、 骨质疏松症
答案:D
20.糖尿病要严格控制主食,甜食和水果的进食量,严格禁止进食()
A、 馒头
B、 纯糖
C、 水果
D、 蔬菜
答案:B
21.()是一切公民,从事任何职业的劳动者都必须具备的基本道德规范
A、 不涉家私
B、 按时上班
C、 勤俭节约
D、 遵纪守法
答案:D
22.家政服务工作满足了社会的需求,提高了城市居民的()质量
A、 生活
B、 居住
C、 卫生
D、 饮食
答案:A
23.从头顶百会穴开始,沿身体各部分往下做干浴,此法可()
A、 舒展四肢关节
B、 保证胸背温暖无寒意
C、 增进睡眠
D、 使全身脉络通畅,皮肤光泽
答案:D
24.()管辖在全国有重大影响的案件,以及它认为应当由自己来审理的第一审案件
A、 基层人民法院
B、 中级人民法院
C、 高级人民法院
D、 最高人民法院
答案:D
25.瘫痪,昏迷的病人,由于不能自主活动,极易导致受压部位()
A、 发生骨折
B、 发生充血
C、 组织弹性增强
D、组织受到损害
答案:D
26,经常大量饮酒,不吃奶制品及蛋类的人,必须摄取更多的0
A、 维生素1
B、 维生素B
C、 维生素B
D、 维生素B2
答案:D
27,充足的叶酸摄入对()的发生有一定的预防作用
A、 夜盲症
B、 缺血性心脏病
C、 咼脂血症
D、 心血管病
答案:D
28,家政服务员必须与雇主建立起和谐的人际关系,()是建立良好人际关系的前提
A、 看人下菜碟
B、 做好本职工作
C、 阿谀奉承
D、 做自己认为对的事
答案:B
29.短暂脑缺血发作并非小病,其严重性在于约有1/3的患者,于首次发作后的() 年内发生脑梗塞
A、 1
B、 3
C、 5
D、 7
答案:C
30.开水灌人暖瓶后放置()小时,然后再泡茶效果会更好
A、 1~2
B、 2~3
C、 3~4
D、 4~5
答案:A
31.流行性脑脊髓膜炎简称(),它是由脑膜炎双球菌引起的急性呼吸道传染病
A、 .流脑
B、 乙脑
C、 红眼病
D、 肺结核
答案:A
32.身体的健康状况和心理,精神健康的关系是()
A、 互不相干,但相互联系
B、 没有影响,但联系紧密
C、 既相辅相成,又互为影响
D、 有一点影响,但没有意义
答案:C
33.员工制管理的家政服务员是与家政服务公司签定()
A、 《会员合同》
B、 《劳务合同》
C、 《广告合同》
D、 《雇工合同》
答案:B
34.给病人测量血压时,血压表的水银柱平面或指针起点应在()点位置
A、 0
B、 1
C、 2
D、 3
答案:A
35.褥疮局部若已破溃,浅表疮面可用生理盐水清洗消毒,然后涂(龙胆紫药水
A、 1%
B、 5%
C、 3%
D、 7%
答案:C
36.随着增龄,全身动脉弹性减退,血管内阻力增加,动脉内膜增厚,出现()
A、 动脉硬化
B、 心率减慢
C、 心律失常
D、 血流量增加
答案:A
37.家中如果着火了,且火势较大,要立即报火警;火警电话是()
A、 119
B、 110
C、 120
D、 999
答案:A
38.配制的流质饮食要适量,一般一次配制足够()小时食用的即可
A、 12
B、 24
C、 48
D、 72
答案:B
39.老年人春季饮食品种宜(),清淡,易消化,饭莱温热
A、 简单
B、 少而精
C、 随食欲调整
D、多样
答案:D
40.我国的阴历九月初九是(),这一天也是敬老节
A、 国庆节
B、 中秋节
C、 重阳节
D、 火把节
答案:C
41.老年人离,退休综合征的表现描述不正确的是()
A、 坐卧不安,无所适从
B、 注意力不集中
C、 感到抑郁孤独
D、 心静如水
答案:D
42.家政服务员在工作时,不宜穿着的服装是0
A、 毛料衣裤
B、 休闲服装
C、 紧身衣裤
D、 宽松衣裤
答案:C
43.社会主义职业道德是建立在()基础上的新型道德
A、 社会主义公有制
B、 社会主义私有制
C、 资本主义公有制
D、 资本主义公有制
答案:A
44.()触犯《治安管理处罚法》,应当给予行政拘留处罚的,不执行行政拘留处罚
A、 已满十六周岁不满十八周岁的
B、 已满十八周岁,初次违反治安管理的
C、 五十周岁以下的人员
D、 怀孕或者哺乳自己不满一周岁婴儿的妇女
答案:D
45.配制的流质饮食要适量,一般一次配制足够()小时食用的即可
A、 24
B、 10
C、 14
D、 15
答案:A
46.正常成年人的舒张压在()千帕
A、 5~7
B、 8~12
C、 15~18
D、 20~30
答案:B
47.肥胖老年人要少吃多餐,如果条件容许,老年人一天可吃()餐
A、 1~2
B、 3~4
C、 5~6
D、 7~8
答案:C
48.每100克猪脑中含胆固醇()克
A、 31
B、 3. 1
C、 0. 31
D、 0. 031
答案:B
49.()是我国《宪法》赋予公民的一项基本权利,是公民享有其他一切权利的基础
A、 平等权
B、 知情权
C、 选举权
D、 信仰自由
答案:A
50.痢疾,伤寒是通过消化道传染的疾病,要进行()消毒隔离
A、 空气飞沬
B、 粪便
C、 水源
D、 食源
答案:B
51.()是家政服务员择业的最好方法
A、 通过劳务信息择业
B、 通过亲朋同乡择业
C、 选择正规的家政服务机构
D、 非法的劳务输出渠道
答案:C
52.老年人膳食中的脂肪含量要相对合理,以占总热量的()为宜
A、 10%
B、 20%
C、 30%
D、 40%
答案:B
53.人进入老年食管内层的上皮细胞角化,黏膜变得粗糙,这是()发生的病理学基础
A、 食道癌
B、 肝癌
C、 胃癌
D、 十二指肠癌
答案:A
54.()疗法主要用于持续高热的病人
A、 冷湿敷
B、 冰袋局部冷敷
C、 全身冷敷
D、 干性冷敷
答案:B
55.老年人经常出现便秘的原因是()
A、 活动减少
B、 胃肠蠕动减慢
C、 饮水不够
D、 各种因素的综合
答案:D
56.老年人经常出现便秘的原因是()
A、 肠蠕动减退及肠液分泌减少
B、 胃酸分泌减少,消化酶分泌减少和活性下降
C、 胆汁浓缩,胆固醇含量较高
D、 肝脏的解毒功能和蛋白合成功能降低
答案:A
57.流质饮食调配好后每毫升成品应含有()千焦耳热量
A、 1. 18
B、 2. 18
C、3. 18
D、4. 18
答案:D
58.接触非典型肺炎病人时必须戴上有16层棉纱的口罩,且要每()个小时更换一次
A、 1
B、 2
C、 3
D、 4
答案:D
59.老年人生理功能逐渐减退,各系统疾病相继出现,具有多病性的特点,明显影响着老年人的()
A、 身心健康
B、 智力发育
C、 心脏活力
D、 肾脏功能
答案:A
60.人们从膳食中摄入的胡萝卜素进入肠道后,在其黏膜内分解为()
A、 维生素A
B、 维生素B
C、 维生素C
D、 维生素D
答案:A
61 .便秘老年人主食应以()为主,有条件的可以吃一些麦片
A、粗粮
B、细粮
C、咼蛋白质
D、咼胆固醇食品
答案:A
62.秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤(
A. 肝
B. 肾
C. 肺
D. 心
答案:C
64.老年人多为肝肾阴虚,()是温补肾阳的最佳季节
A、春季
B、夏季
C、秋季
D、冬季
答案:D
65.适度紧张能提高(),能帮助我们适应瞬息万变的社会环境
A、 安全防范意识
B、 睡眠质量
C、 肾上腺素的分泌
D、 工作效率
答案:D
66.家政服务员必须与雇主建立起和谐的人际关系,()是建立良好人际关系的前提
A、 看人下菜碟
B、 阿谀奉承
C、 做好本职工作
D、 做自己认为对的事
答案:C
67.社会主义职业道德以()为核心
A、 全心全意为人民服务
B、 自我
C、 劳动态度
D、 社会主义公有制
答案:A
68.家政服务员在服务合同规定的框架里,应服从雇主的管理,将满足雇主的()作为自己的工作标准
A、 精神需求
B、 服务需求
C、 生理需求
D、 一切需求
答案:B
69.老年人每日摄入综合水量应控制在()毫升左右
A、 1000
B、 2000
C、 3000
D、 4000
答案:B
70.()冷疗法,主要包括酒精擦浴和温水擦浴
A、 全身
B、 局部
C、 擦浴
D、 湿热
答案:A
71.使用热水袋进行干性热敷时,热水占到热水袋()左右为宜
A、2/5
B、1/3
C、1/2
D、2/3
答案:D
72.60岁左右轻体力劳动的老年男性每日吃水果大概()克
A、 10
B、 30
C、 50
D、 70
答案:C
73.家政服务员在择业时,应该注意
A、 要办理好合法手续
B、 要坐火车外出
C、 不骑自行车
D、 带好纸和笔
答案:A
74.肥胖老年人应逐渐减少主食量,但每天的热量供给不能少于()千焦耳
A、 3500
B、 4500
C、 5500
D、 6500
答案:C
75.家政服务员在冬季每周应至少洗澡1次,有条件者可每隔()天左右即洗澡一 次
A、 1
B、 3
C、 5
D、 7
答案:B
76.使用热水袋进行干性热敷时首先要将热水调成0C.温度,再放入热水袋中
A、 40
B、 60
C、 80
D、 100
答案:B
77.人到老年唾液腺逐渐萎缩,唾液分泌减少,口腔自净功能减弱,容易引起() 的发生
A、 口腔溃疡和牙龈炎
B、 牙齿脱落
C、 牙周病和齿禹齿
D、 胃癌和口腔癌
答案:C
78.()是缓解心绞痛首选药,如心绞痛发作时可用短效制剂1~2片舌下含化
A、复方丹参片
B、 鱼甘油
C、 速效救心丸
D、 硝酸甘油
答案:D
79.有人心脏病发作时,可迅速帮助病人服下()急救药品,再迅速拨打急救电话120.
A、 硝酸甘油.
B、 鱼肝油
C、 复方丹参片
D、 谷维素
答案:A
80.由受民法调整的民事主体间的财产关系和人身关系所引起的纠纷,这种纠纷不包括()
A、 女昏姻家庭纠纷,继承遗产纠纷
B、 宣告死亡
C、 土地纠纷,房屋纠纷,各种物权纠纷
D、 相邻关系纠纷,涉及人身权纠纷
答案:B
二、判断题
81.()流质饮食制作一次要满足二日的需要量
答案:A
82.家政服务员工作时不必按照雇主的意愿行事,只要自己认为对的就可以去做
答案:B
83.()正确的道德观念对于协调人与人之间的关系、维持社会生活稳定和促进人类文明发展具有重要作用
答案:A
84.男士与女士握手时,时间应稍短,拉住她人的手不放也是很不礼貌的
答案:A
85.日常生活中要杜绝蔑视语、烦躁语、斗气语
答案:A
86.家政服务员在日常工作时最好不化妆
答案:A
87.致意时,年轻的应先向年长的打招呼;下级应先向上级打招呼
答案:A
88.正确的道德观念对于协调人与人之间的关系、维持社会生活稳定和促进人类文明发展具有重要作用
答案:A
89.家政服务员要虚心学习他人的长处,努力学习文化知识,不断提高自身修养
答案:A
90.通常所说的职业道德,是指同行业的人都应该遵守的道德
答案:B
91.家政服务员无论在何种情况下,都要牢牢记住勤俭节约是公民的责任与义务
答案:B
92.雇主必须维护好公共环境卫生,家政服务员只需维护好雇主的家庭卫生
答案:B
93.社会主义职业道德的重点是解决劳动工资问题
答案:B
94.家政服务员在室内活动穿拖鞋时,必须要穿袜子
答案:A
95.家政服务人员首先要做到,不贪图钱财,不爱慕虚荣,不轻信,不要心有它图
答案:A
96.家政服务员在服务期间要学会控制自己的情绪变化
答案:A
97.员工管理模式是目前家政服务机构实行最多的模式
答案:B
98.家政服务员在择业时,要到合法的职业介绍机构和正规的家政公司求职
答案:A
99.家政服务中介机构是家政服务员和雇主之间的桥梁和纽带
答案:A
100.家政服务员没有见过和使用过的家用电器,应首先详细学习产品说明书然后按照使用说明使用
答案:A