为助力乡村振兴、推动技能人才队伍建设,我校联合灌阳县人力资源和社会保障局开展的"2025年政府补贴初级中式面点师培训班(第二期)"于4月14日在灌阳县会议中心正式开班。本期培训吸引了来自全县12个乡镇的50名学员报名参与,涵盖返乡青年、农村留守妇女及脱贫户等群体。
开班仪式上,我校招就办负责人王丽老师表示:"本次培训是落实'技能广西'专项行动的重要举措,通过'理论+实操+考证'三位一体模式,帮助学员掌握包子、饺子、月饼等30余种传统面点制作技艺。"据悉,学员完成60课时的系统学习并通过考核后,将获得国家认可的初级中式面点师职业技能等级证书,同时享受全额政府补贴,实现"零费用"技能提升。
本期培训班特别增设"灌阳油茶点心""瑶乡艾叶粑"等本土特色单元,旨在推动传统技艺传承与文旅产业融合发展。随着培训的深入推进,将为灌阳县培育更多"面点工匠",为乡村特色餐饮经济注入新活力。